«На протяжении всей истории еда всегда сопровождала человечество. Она способна соблазнять, вдохновлять, вызывать восторг или отвращение. Но поскольку люди не могут существовать без пищи, тот, кто создает её, получает возможность влиять на мир...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту – устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов города. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось далеко не таким приятным, как он ожидал.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов – признанная звезда гастрономической элиты, умеющая угождать даже самым требовательным гостям. Однако за этим безупречным фасадом скрываются пагубные привычки: злоупотребление алкоголем, увлечение азартными играми и невыносимый нрав. В приступе гнева Баринов ужасен, а в разгуле – неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова предстаёт холодной карьеристкой с ледяным сердцем, но именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. Вся же команда кухни лишь выжидает первую ошибку новичка, чтобы посмеяться над ним от всей души.